7 UTAMA KHASIAT APEL MERAH

7 UTAMA KHASIAT APEL MERAH BAGI KESEHATAN TUBUH Di seluruh penjuru dunia, terdapat setidaknya 7.500 jenis apel dan bermacam-macam khasiat apel merah yang bisa dinikmati. Mungkin pula apel menjadi salah satu buah favorit Anda yang mudah ditemukan di swalayan atau pasar tradisional. Umumnya, apel berwarna merah lebih disukai dibandingkan jenis apel berwarna hijau karena memiliki rasa yang lebih manis. Berikut khasiat apel merah bagi kesehatan...

Read More

Makanan Sehat

Ini Makanan Sehat yang Perlu Dikonsumsi Setiap Hari    Makanan sehat sering dianggap tidak enak, padahal banyak jenis makanan sehat yang terasa lezat, namun kerap terlupakan. Mengonsumsi makanan sehat memiliki banyak manfaat, termasuk melindungi diri dari ancaman penyakit kronis. Konsumsi makanan sehat, tidak harus membatasi satu atau beberapa jenis makanan saja.  Mengonsumsi berbagai jenis makanan, justru dapat memberikan...

Read More

Honey Cream Iced Coffee

Bahan: 3 sdm kopi bubuk 300 ml susu cair 2 sdm madu 1 sdm sirop vanilla 5 sdm krim cair kocok 2 bulatan es krim vanilla Es batu secukupnya Cara membuat: Panaskan suus cair, madu, dan sirop vanilla, masak sampai mendidih. Seduh kopi bubuk dengan campuran susu cair panas, aduk rata, dinginkan, dan simpan dalam lemari es selama  + 4 jam. Tuang campuran air kopi ke dalam gelas berisi es batu, kemudian tutup dengan krim kocok dan es...

Read More

Es Kolak Pisang Nangka

Bahan: 8 buah pisang kepok 200 gram gula merah sisir 6 biji nangka, potong-potong 2 lembar daun pandan, simpulkan 400 ml santan kental 1/2 sdt garam 800 ml air Es batu secukupnya Cara membuat: Kupas pisang kepok, kemudian iris serong atau sesuai selera. Didihkan air, gula merah, daun pandan, dan garam menjadi satu. Kemudian masukkan pisang dan santan, didihkan kembali hingga matang sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah....

Read More

Es Campur Kacang Merah Rumput Laut

Bahan membuat Minuman Dingin Es Campur Kacang Merah Rumput Laut: 1 bungkus agar-agar hijau 100 gram gula pasir 350 ml air 100 gram kacang merah rebus 50 gram biji delima rebus Es batu secukupnya 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa Sirup stroberi Cara membuat Minuman Dingin Es Campur Kacang Merah Rumput Laut: Campur agar-agar, gula, air. Masak sampai mendidih. Biarkan beku. Parut panjang. Siapkan gelas. Isi dengan...

Read More

Brongkos Daging Sapi (Jawa Tengah)

Bahan: 3 sdm minyak untuk menumis 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk purut 2 batang serai memarkan 150 gram kacang tolo, rebus sampai matang 200 gram daging sapi, potong dadu, rebus 750 ml santan 1 sdm gula merah, sisir 150 gram tempe, potong dadu, goreng Haluskan: 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih 8 buah cabai merah keriting 2 buah keluwek kukus, ambil isinya 3 buah kemiri ½ sdt ketumbar 1 cm kencur 1 sdt...

Read More

Nasi Gandul Khas Pati (Jawa Tengah)

Bahan : 250 gram daging kerbau, potong kotak 600 ml santan dari ½ butir kelapa 1 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 1 tangkai serai, dimemarkan 600 gram nasi 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabai merah 1 cm kencur 1 buah kluwek diambil isinya ¼ sendok teh jintan ¼ sendok teh ketumbar ½ sendok teh merica 1 senodk teh garam Cara Membuat...

Read More

Ayam Bakar Kalasan (Jawa Tengah)

Bahan :  1 ekor ayam kampong, belah jangan sampai putus, bersihkan.  2 cm lengkuas, memarkan  2 batang serai, memarkan  3 lembar daun salam  50 gram gula merah, sisir  500 cc air santan  250 cc air kelapa  Lalapan mentah secukupnya Bumbu halus :  7 siung bawang merah  5 siung bawang putih  5 butir kemiri  1 sendok makan ketumbar  ¼ sendok teh jinten  Garam secukupnya Sambal Limau...

Read More

Empal Gentong (Cirebon)

Bahan: 250 gram daging sandung lamur sapi sandung lamur, potong-potong 1000 ml air 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm kayu manis 4 btr cengkih 1 1/2 sdt garam 350 ml santan dari 1/4 butir kelapa 3 sdm minyak goreng, untuk menumis Bumbu yang dihaluskan: 7 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 bh kemiri 3 btr kapulaga 3 cm kunyit, bakar 1...

Read More

Mi Kocok Campur Sari

Bahan: 250 gram udang ukuran sedang 350 ml air 3 sdm minyak, untuk menumis 3 siung bawang putih, haluskan 6 butir bawang merah, haluskan 250 gram daging ayam, rebus, potong dadu 50 gram jamur kancing, iris agak tipis 250 gram kaldu ayam sdt pala bubuk 3 butir cengkih 1 sdt merica bubuk sdt jahe bubuk 2 sdt garam 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air 250 gram mi telur kering, seduh air panas, tiriskan 4 buah telur rebus,...

Read More